是否建议保健品的使用？保健品对健康有好处吗？

预计到 2023 年，加拿大保健品收入将达到 12.3 亿美元。这是一个价值数十亿美元的巨大产业。但问题是我们需要服用多种维生素补充剂吗？对我们身体有好处吗？

作为一名营养师，我强烈建议大家首先考虑调整饮食。如果无法从饮食里满足营养需求，并需要填补营养缺口，可以服用保健品。 我们具体来聊一下： 1. 任何保健品都无法取代健康均衡的饮食。保健品不可能包含所有促进健康益处的营养成分。食物是一种复杂的形式。 例如，甜菜是维生素、矿物质、叶酸、钾等的重要来源。甜菜还含有称为甜菜碱的植物营养素。这是一种很好的抗氧化剂，有助于减少体内炎症。 当我们谈论降低癌症和炎症等慢性疾病的风险时，我们需要从整体上调整饮食。

2. 我经常看到客户缺铁（贫血）和维生素 B12 缺乏。如果我们仅仅依靠补充剂（如补充铁剂、补充维生素B12），可能无法解决长期的健康问题。 例如，缺铁也可能意味着这个人的蛋白质、锌、铜和硒摄入量较低，因为这些营养素来自相似的食物来源。通过补充剂解决缺铁的问题就像灭火一样，但可能无法解决根本原因。调整饮食可以更有效的，以更全面的方法来解决营养素缺乏的问题，并且从长远来看是非常有益的。 您推荐补充剂吗？ 当然。作为一名营养师，我确实建议有需要的人摄入保健品。每个人饮食情况不一样，建议也会不同。 如果贫血，医生可能会建议服用铁剂。有助于快速解决贫血的问题。同时，我们需要评估饮食并制定合理的饮食计划，在食物补充里保证足够铁的摄入，从长远来看，贫血问题可以得到更好的解决。 例如，孕妇和哺乳期妈妈可能需要去摄入产前或多种维生素，因为她们的营养需求增加，并且仅从食物来源去满足所有营养需求会有一定的挑战性。 因此，营养师或医生需要因人而异来评估一个人的饮食状况，健康状况来建议是否要摄入一些保健品。某些营养素（例如维生素 A）如果摄入过量也可能对身体有害。因此需要由专业人员根据您的饮食和健康状况仔细评估后来做判断。希望大家健康饮食，有一个好身体！ 营养咨询预约

参考： 统计数据。加拿大维生素和矿物质。https://www.statista.com/outlook/cmo/otc-pharmaceuticals/vitamins-minerals/canada#:~:text=Revenue%20in%20the%20Vitamins%20%26%20Minerals,US%241.12bn%20in%202023.